עמית אהרונסון מהבלוג "מדבר מהבטן" כתב בפוסט "גני ה(ת)ארוחה" שסיכם את תערוכת "מבשלים 2011" את הטקסט הבא: דבר שהיה הכי בולט בעיני בתערוכה הוא שכמעט שום דבר בה לא הרגיש כאילו הוא מחדש לי (וליהונתן, שהתלווה אלי) משהו… אין בתערוכה הזו שום דבר שעדיין לא ראינו, פשוט כי התרגלנו לטוב – התרגלנו לראות בארץ הכל. …
Category Archives: אוף-טופיק
טבח לרגע
פרק שני ובו יסופר איך נעורה אישתו של האיכר, האיכר – והוא רק יצא, ואשת האיכר התלבשה, התאפרה קלות ולא שמעה טיפות של גשם, בחלון והיא ידעה כבר אמש אם היום תיזרח השמש, האיכר יצא לו ויחזור מחר, אה, רק מחר. בישמה את צווארה צבטה קלות בלחי, אשת האיכר פתחה את דלת המיטבח לקחה בסל …
יום המרק 2010
היום זה היום חברים. היום, מי מכם שרוצה לעזור למי שאין לו ולא יודע איך, יכול לעשות את זה בדרך מאוד פשוטה, ובעצם בלי השקעה כמעט לחלוטין. ארוחת צהריים ו/או ערב את מתכוונים לאכול בכל מקרה, נכון? מעולה. אתם כבר בדרך הנכונה. אז לפני שאתם מחליטים לאן אתם הולכים – כנסו לרשימת המסעדות המשתתפות, בחרו …
מקס-ימום שוקולד, מינימום שערות
הסלוגאן של מקס ברנר הוא Chocolate by the Bald Man – שוקולד של האיש הקירח, בתרגום חופשי. כשהוזמנתי לפגוש את עודד ברנר (הנפש מאחורי רשת "מקס ברנר") הייתה לי מחשבה רומנטית מאוד על פגישה עם אדם שכל חייו חלם להכין שוקולד. הפגישה נערכה "במסווה" של אירוע בלוגרים שמטרתו לחשוף בפעם הראשונה את תפריט הקינוחים החדש …