מתכון קל ופשוט לשזיפים ממולאים בבשר בקר וצנוברים ברוטב יין לבן ורכז רימונים
Category Archives: דל-שומן
זה היה כיבוש של חורף, לא יותר
כיוון שהגשם במילא זלף העצים נשבו וטיפות זלגו מענף לענף מענף לענף כיוון שבמילא הים געש הגלים קצפו והחול נרטב והיית לבד חיפשת חבר זה היה סיפור של חורף , לא יותר ״זה היה סיפור של חורף״ מילים: יהונתן גפן באמת שאי אפשר להאשים אותי שאני אוהב את החורף יותר מדי. לא יודע מה להגיד …
קאצ’ דה קטשופ
אלוהים יודע מה הם מוצאים ברוטב הזה. זוועה. נכשלתי בחינוך שלהם. אז נכון שכולם מתפעלים מזה שהם אוכלי אסקרגו וזוללי סטייקים בדרגת לא יותר ממדיום, אבל מבחינתי כל זה מתגמד כשהם מבקשים מהמלצר קטשופ בכדי לטבול את הצ’יפס שלהם באדום-האדום הזה. מאז ומעולם לא סבלתי את הרוטב הזה כמות שהוא. אני יכול להבין איך משתמשים …
ביף ג'רקי לכל פועל
לפני שנה נסענו שתחייה ואני לטיול בארה”ב. מין סוג של ירח דבש שני, שהיווה בסיכומו של דבר את הצעד הראשון למעבר שלנו לארה”ב בסיכומו של דבר לפני שלושה חודשים. די התאהבנו במדינה הזו ובנוחות שהיא מאפשרת למי שחי בה וגם למי שעובר בה, ולמרות שיש לי לא מעט ביקורת על אמריקה והאמריקאים (בכל זאת, אני …